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HIROMI

  • Author:HIROMI
  • ７月２２日生まれ
    かに座
    AB型
    ★趣味★
    ビデオ鑑賞・カラオケ・寝る事
    ☆好きな物☆
    パスタ・みたらし団子・タンタン麺
    ♪好きな動物♪
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レシピ♪

私の得意な料理だょ

材料ゎ・・・
＊骨付きの鶏肉
＊長ネギ
＊生姜
＊醤油
＊酒
＊味りん
＊かつおだし

１・お鍋に水を入れて（お肉がちょっと顔が出る位まで）火を強火でつける。

２・長ネギ、生姜、お肉を入れる。

３・沸騰したら味付けを始める。
　　かつおだしを少しと酒・醤油ゎ同じ割合で入れる。
　　味りんゎ酒・醤油に対して少し多めに入れる。（１：２の割合）
　　味の濃さゎお好みで

４・しばらくすると・・・
DVC00031_M.jpg

こんな感じでアクがでるのでしっかりとる。

５・落し蓋をする。火ゎ中〜弱火にしてね！
DVC00033_M.jpg

うちでゎこんな風にアルミホイルを使ってるょ

６・２０分〜３０分位煮つめる。
　　途中水分が蒸発して焦げたりしょっぱくなりすぎたりしちゃうから
　　チェックしながら水を足したりしてね

７・できあがり〜
DVC00036_M.jpg

コラーゲンたっぷりでお肌にもイイかも（*^-^*）

とっても美味しいから試してみてね

おわり

★紹介★

今日も職場の人達の紹介だょ
実ゎ先週店長が代わりました！！
DVC00029_M.jpg

この人が新しい店長だょ（^^）
顔を出すのが恥ずかしかったみたいで目ゎ隠しちゃったょ
そして同じく先週から新しい子が入ったょ
DVC00028_M.jpg

元々うちの居酒屋の姉妹店に居た子でウチの店舗に移動してきましたぁ
そして・・・
DVC00030_M.jpg

キッチンの人だょ
料理が上手で、しかも作るのが早いんです
最初ゎ怖い人なのかと思ってたけど・・・全然そんなことありませんでした(*￣∇￣*)

以上紹介でしたぁ
まだ他に３人居るんだけど、出勤があわないのと私より先に上がっちゃう人も居て写真が撮れませんでした（≧ω≦）。。。
今度機会があったら撮っておきま〜す

おわり

テーマ : 日記 - ジャンル : 日記

居酒屋（*^-^*）

今日ゎ職場の紹介だょ〜（￣▽￣☆
やっと写真をとってきたょ
これが私の新しい職場だょ♪
DVC00024_M.jpg

なんかちょっとイイ雰囲気でしょ
そして前にもここに載せた事のある友達と撮ったょ
DVC00025_M.jpg

じゃじゃ〜ん！！咲ちゃんだょ（^^）
実ゎ一緒に働いてますなぜならば・・・ＬＯＶＥだから(*￣∇￣*)
そして・・・うちの店長
DVC00026_M.jpg

拡大で撮ったからちょっとボケちゃった(＞▽＜；；
ちょぉど振り返ったとこを撮っちゃった
もちろん本人にゎ了承を得てここにゎ載せてるょ(*^-゜)
今度時間があったらみんなの集合写真も撮って載せちゃいますょ

以上久々の更新でしたぁ

おわり

テーマ : 日記 - ジャンル : 日記

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